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Environ 40 % de tous les rebuts générés par un ménage sont des déchets organiques. Par « organique » on entend tout ce qui est d’origine végétale ou animale, par exemple: les résidus de table et les résidus verts (feuilles et gazon). Cette quantité importante de résidus peut causer des nuisances à l’environnent lorsque destinée à l’enfouissement par la création d’odeurs nauséabonds, de lixiviat et de biogaz.
La Politique québécoise de gestion des matières résiduelles vise la valorisation de 60 % des déchets organiques. Plusieurs méthodes peuvent être employés pour atteindre cet objectif, depuis une gestion simple de compostage domestique jusqu’à l’utilisation d’installations de compostage industriel ou de biométhanisation.
Sur l’ensemble, notre MRC est rurale plutôt qu’urbaine. Le compostage domestique est donc une méthode de valorisation bien adaptée à notre réalité qui présente une bonne performance de valorisation de déchets organiques à très faible coût. La majorité des ménages de la MRC dispose d’espace suffisant pour adhérer au compostage. L’adoption en masse du compostage domestique par les résidents de la MRC permet d’éviter d’avoir recours à une troisième voie de collecte, c’est-à-dire une collecte supplémentaire dédiée uniquement aux matières organiques.
Transformer un déchet en ressource!
Le compostage est un processus de décomposition en présence d’oxygène qui permet de transformer les déchets organiques en compost. Le compost est un amendement au sol, riche en nutriments qui peut améliorer la texture d’un sol et promeut le développement des racines des plantes. Le compost a une valeur, des quantités sont mis en vente dans les centres de jardin; le compostage nous permet d’en faire pour soi, chez soi.
Comment faire ?
Les éléments essentiels du compostage sont : l’oxygène, l’eau, les résidus organiques et les organismes vivants qui habitent naturellement dans le sol.
Afin de débuter le compostage il s’agit d’identifier un espace commode sur son terrain qui offre un contact direct avec le sol. À cet endroit on installe le composteur ou on prévoit tout simplement faire un petit tas.
Les résidus de table et les résidus verts sont ensuit déposés à cet endroit. On s’assure que les résidus soient en contact avec le sol et avec l’air et ne soient ni complètement desséchés ni complètement trempés. On brasse le tout environ aux deux semaines et le tour est joué, au bout de 4 à 12 mois on peut commencer à récolter le compost produit.
Si des petits ennuis surviennent il est habituellement très simple d’y remédier. Le tableau de dépannage >> peut vous aider.
Pour de plus amples inofrmations vous pouvez égalament consulter le guide intitulé "Le compostage facilité >>" rendu disponible par Nova Envirocom sur le site de RECYC-QUÉBEC.
Le vermicompostage
Le compostage peut également se faire à l’intérieur à l’aide de vers spécialisés. Les vers rouges, cousins du verre de terre commun, sont bien adaptés à la vie à l’intérieur d’un petit bac qu’on garde dans la maison. Ces vers dévorent tous les résidus de table qu’on prend le soin de mettre à leur disposition dans un petit bac. Le vermicompostage peut être une activité intéressante pour les résidents de petits logements, les personnes à mobilités réduite, les curieux et les étudiants du primaire et du secondaire.
Pour plus d’informations sur cette méthode de compostage ou pour vous procurer des vers rouges sans frais n’hésitez pas à contacter le personnel de la MRC.
